
Tonkotsu
52 PLN
Creamy pork bone broth simmered for 18 hours, chashu torched to order.
52 PLN
1
Zutaten
- tonkotsu broth
- wheat noodles
- chashu pork
- ajitama egg
- kikurage
- spring onion
- nori
Nährwerte pro Portion
- Gewicht
- 620 g
- Kalorien
- 780 kcal
- Eiweiß
- 38 g
- Fett
- 34 g
- Kohlenhydrate
- 74 g
Allergene
- Gluten
- Ei
- Soja
- Sesam
RAMENYA
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